粽子吃不完可以放冰箱保存很久?_腾讯新闻
2025-06-01 08:31
先说答案:这种说法并不准确。
粽子如果吃不完,可以放入冰箱保存。
① 冷藏:如果粽子数量不多,或者计划在近几天内食用,建议冷藏保存,一般可以保存3~5天。
② 冷冻:如果实在太多了需要长期保存,那就要冷冻,建议半年内吃完。
③真空保存:对于生粽子,可以将其用密封的真空袋装起来,抽出空气,然后放入冰箱冷冻室,这样可以保持新鲜长达一个月。
如长时间放置的粽子有哈喇味、酸败味等异味,说明粽子已变质,不可再食用。
策划制作
审核丨阮光锋 科信食品与健康信息交流中心副主任 中华预防医学会健康传播分会委员
责编丨王梦如
审校丨徐来 林林